1. Tipo di essiccatore a spruzzo SPG per proteine di soia: adotta l'essiccazione a spruzzo a pressione. L'omogeneizzatore è modificato come pompa ad alta pressione per fornire alta pressione.
2. Tipo di scarico: i prodotti finali vengono raccolti dal separatore a ciclone, non dal fondo della torre di essiccazione. Poiché la fluidità della polvere proteica di soia non è buona e può facilmente attaccarsi alla parte conica della torre di essiccazione, è consigliabile installare un raschiatore a catena sulla parte conica per rimuovere la polvere incastrata. I prodotti raccolti vengono inviati alla sala di confezionamento tramite un sistema pneumatico e raffreddati a temperatura ambiente durante il trasporto pneumatico.
3. Questo tipo di metodo di essiccazione potrebbe proteggere il principio attivo della polvere proteica di soia da eventuali danni.
4. Per i sistemi di essiccazione a spruzzo per alimenti vengono utilizzati ugelli multipli. Per evitare il contatto incrociato della nebbia spruzzata, l'area di spruzzatura degli ugelli è appositamente progettata con una struttura semicircolare e gli ugelli ad alta pressione sono solitamente di marche statunitensi.
5. Per evitare sovrappressione nella torre di essiccazione, è presente un dispositivo di protezione dal vuoto all'ingresso dell'aria.
6. Il distributore di aria calda è realizzato con tecnologie specializzate. Per evitare deviazioni nella velocità dell'aria, il distributore di aria calda è suddiviso in più ingressi con valvole di controllo su ogni ingresso, per far sì che l'aria calda venga distribuita uniformemente e a spirale nella torre di essiccazione, garantendo così un utilizzo efficace del calore e l'assenza di adesione del materiale alla parete.
Le proteine di soia, note anche come proteine dei semi di soia, non sono facili da atomizzare a causa della loro elevata viscosità. Con un normale atomizzatore centrifugo ad alta velocità, non possono essere atomizzate bene. Con un normale essiccatore a spruzzo a pressione, l'investimento è notevolmente maggiore a causa della sua altezza. Inoltre, la temperatura di alimentazione del materiale è molto elevata. Per queste caratteristiche, l'essiccatore a spruzzo combinato è appositamente progettato: con torre di essiccazione di tipo centrifugo (corta in altezza e grande diametro), distribuzione dell'aria in ingresso centrifuga (cassa a spirale con distributore di aria calda) e ugello a pressione (l'atomizzazione centrifuga non è buona e il prodotto non è solubile all'istante, quindi scegliamo l'atomizzazione ad alta pressione). Con questa struttura, l'investimento è molto inferiore, pur potendo soddisfare i requisiti relativi del prodotto.
-Industria alimentare: Proteine di soia, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, latte in polvere di cacao, sostituto del latte, albume d'uovo (tuorlo), ecc. prione ascellare, avena, succo di pollo, tè istantaneo, condimento per carne, proteine, soia, proteine di arachidi, idrolizzato proteico. Sciroppo di mais, amido di mais, glucosio, pectina, maltosio, sorbato di potassio, polvere di zucca, caffè istantaneo e panna vegetale, ecc.
Specifiche | SPG-25 | SPG-50 | SPG-100 | SPG-150 | SPG-200 | SPG-300 |
Temperatura di ingresso dell'aria | 140-550 °C (dipende dal prodotto da essiccare e dall'URS) | |||||
Temperatura dell'aria di scarico | 60-120 °C (dipende dal prodotto da essiccare e dall'URS) | |||||
Capacità nominale di evaporazione dell'acqua (Kg/h) | 25 | 50 | 100 | 150 | 200 | 300 |
Metodo di riscaldamento | Vapore ad alta pressione, o vapore + elettricità, o qualsiasi tipo di combustibile (diesel, gas naturale, gas di petrolio liquefatto o carbone, ecc.), o combustibile solido (qualsiasi materiale combustibile). Si prega di specificare. | |||||
Diametro della torre di essiccazione (mm) | 1200 | 1400 | 1600 | 2200 | 2600 | 3200 |
Dimensioni complessive (m) | 5×4×12 | 6×4×13 | 6×4×15 | 8×4,5×19 | 10×5×20 | 12×6×22 |
Resa del prodotto | 95-99,9%_dipende dalle proprietà del prodotto e dalle configurazioni | |||||
Specifiche | SPG-500 | SPG-1000 | SPG-2000 | SPG-5000 | SPG-10000 | SPG-15000 |
Temperatura di ingresso dell'aria | 140-550 °C (dipende dal prodotto da essiccare e dall'URS) | |||||
Temperatura dell'aria di scarico | 60-120 °C (dipende dal prodotto da essiccare e dall'URS) | |||||
Capacità nominale di evaporazione dell'acqua (Kg/h) | 500 | 1000 | 2000 | 5000 | 10000 | 15000 |
Metodo di riscaldamento | Vapore ad alta pressione, o vapore + elettricità, o qualsiasi tipo di combustibile (diesel, gas naturale, gas di petrolio liquefatto o carbone, ecc.), o combustibile solido (qualsiasi materiale combustibile). Si prega di specificare. | |||||
Diametro della torre di essiccazione (mm) | 3800 | 5500 | 7300 | 10000 | 14500 | 17500 |
Dimensioni complessive (m) | Progettazione secondo la configurazione dell'impianto e dell'URS | |||||
Resa del prodotto | 95-99,9%_dipende dalle proprietà del prodotto e dalle configurazioni | |||||
Nota: questi parametri sono solo di riferimento e verranno modificati in base alle normative URS.
