หลักการทำงานของเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์คืออะไร?
11 ส.ค. 2564-ยอดวิว: 1892

เครื่องเป่าสเปรย์เป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่สามารถทำการอบแห้งและการทำเม็ดพร้อมกันได้ โดยสามารถปรับแรงดันของปั๊มของเหลวที่ป้อนเข้า อัตราการไหล และขนาดของรูหัวฉีด ตามความต้องการของกระบวนการ เพื่อให้ได้อนุภาคทรงกลมที่มีขนาดและสัดส่วนตามที่ต้องการ

เครื่องเป่าสเปรย์เครื่องอบแห้งแบบความดันบรรยากาศต่อเนื่อง โดยจะพ่นของเหลวให้เป็นละอองด้วยอุปกรณ์พิเศษ แล้วให้สัมผัสกับอากาศร้อนจึงจะแห้ง ใช้สำหรับอบแห้งของเหลวที่ไวต่อความร้อน สารแขวนลอย และของเหลวหนืด เช่น นม ไข่ แทนนิน และยา นอกจากนี้ยังใช้สำหรับอบแห้งเชื้อเพลิง สารตัวกลาง ผงซักฟอก และเกลืออนินทรีย์ เป็นต้น

เครื่องเป่าสเปรย์

จากนั้นหลักการทำงานของเครื่องเป่าสเปรย์ หลักการทำงานคือ อากาศจะถูกกรองและให้ความร้อนก่อนส่งไปยังตัวกระจายอากาศที่ด้านบนของเครื่องอบแห้ง จากนั้นอากาศร้อนจะถูกส่งเข้าไปในห้องอบแห้งอย่างสม่ำเสมอในรูปทรงเกลียว ของเหลวที่เป็นวัสดุจะถูกฉีดพ่น (หมุน) ให้เป็นละอองของเหลวละเอียดมากคล้ายหมอกโดยหัวฉีดแบบแรงเหวี่ยงความเร็วสูงที่อยู่ด้านบนของตัวเครื่อง ซึ่งสามารถทำให้แห้งเป็นผลิตภัณฑ์ได้ในเวลาอันสั้นมากเมื่อสัมผัสกับอากาศร้อน ผลิตภัณฑ์จะถูกส่งออกจากด้านล่างของหออบแห้งและเครื่องแยกไซโคลนตามลำดับ และก๊าซไอเสียจะถูกระบายออกโดยพัดลมดูดอากาศ

วัตถุประสงค์หลักของเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์

โดยส่วนใหญ่ใช้สำหรับเครื่องเป่าสเปรย์ของของเหลวแขวนลอยและวัสดุที่มีความหนืดสูงหรือของเหลวที่มีปริมาณของแข็งสูง

ขอบเขตการใช้งานของเครื่องเป่าสเปรย์

1. อุตสาหกรรมเคมี: วัตถุดิบแบตเตอรี่, สีย้อมพื้นฐาน, สารตัวกลางในการผลิตสีย้อม, ปุ๋ยเคมี, กรดซิลิซิกฟอร์มาลดีไฮด์, ตัวเร่งปฏิกิริยา, สารทำปฏิกิริยากรดซัลฟิวริก, กรดอะมิโน, ซิลิกา เป็นต้น

2. เรซินพลาสติก: AB, อิมัลชัน ABS, เรซินฟอร์มาลดีไฮด์จากปัสสาวะ, เรซินฟีนอลิก, กาวหนาแน่น (ยูเรีย), เรซินฟอร์มาลดีไฮด์, โพลีเอทิลีน, PVC เป็นต้น

3. อุตสาหกรรมอาหาร: นมผงไขมันสูง, โครงกระดูก, นมผงโกโก้, นมผงทดแทนนม, ผงเลือดสัตว์, ไข่ขาว (ไข่แดง) ผงไข่ทั้งฟอง ฯลฯ

4. อาหารและพืช: ข้าวโอ๊ต, น้ำไก่, กาแฟ, ชาสำเร็จรูป, เครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์, โปรตีน, ถั่วเหลือง, โปรตีนถั่วลิสง, ไฮโดรไลเสต ฯลฯ

5. น้ำตาล: กากข้าวโพด, แป้งข้าวโพด, กลูโคส, เพคติน, มอลโทส, โพแทสเซียมซอร์เบต เป็นต้น

6. เซรามิกส์: อลูมินา, ข้อมูลกระเบื้องเซรามิก, แมกนีเซียมออกไซด์, ทัลก์ เป็นต้น