เครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหาร เพื่อให้ได้กระบวนการทำให้เป็นละอองละเอียด
28 ก.ย. 2565-ยอดชม: 1247

เอเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหาร คือการใช้ลมร้อนในการอบแห้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นละออง โดยลมร้อนจากหออบแห้งแบบพ่นฝอยจะถูกส่งเข้าไปในหออบแห้ง หลังจากอบแห้งแล้ว ก๊าซเสียจะถูกระบายออกทางพัดลมดูดอากาศเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหารในกระบวนการนี้ การควบคุมอุณหภูมิและอุณหภูมิขาออกมีความสำคัญอย่างยิ่งเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหารเมื่ออากาศร้อนเข้าสู่หอคอย


เครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหาร


การเลือกใช้เครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหาร อุณหภูมิของลมร้อน และปริมาณความชื้นของผลิตภัณฑ์ ควรพิจารณาจากปริมาณความชื้นที่อนุญาตของผลิตภัณฑ์นั้นๆ ยิ่งอุณหภูมิของลมร้อนสูงเท่าไร ประสิทธิภาพทางความร้อนก็จะยิ่งสูงขึ้น และประหยัดค่าใช้จ่ายมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิของลมร้อนที่สูงเกินไปจะทำให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ลดลง ดังนั้น อุณหภูมิของลมร้อนจึงควรเพิ่มขึ้นในระดับที่เหมาะสม เพื่อให้ได้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดี


อุณหภูมิของลมร้อนในเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหารมีผลอย่างมากต่อความหนาแน่นเชิงปริมาตรของผลิตภัณฑ์ ลมร้อนอุณหภูมิสูงมักทำให้ความหนาแน่นในการบรรจุต่ำ ซึ่งเป็นผลมาจากผลของการอบแห้งอย่างรวดเร็วของลมร้อน ทำให้พื้นผิวของอนุภาคแข็งตัวและทำให้ความชื้นที่เหลืออยู่ขยายตัว ส่งผลให้เกิดอนุภาคกลวงคล้ายลูกโป่ง หากต้องการความหนาแน่นเชิงปริมาตรสูงหรืออนุภาคที่เป็นของแข็ง ไม่ควรใช้ลมร้อนสัมผัสกับหยดน้ำที่เพิ่งเกิดขึ้นใหม่ ในระหว่างกระบวนการอบแห้งทางเคมี อุณหภูมิของลมร้อนอาจสูงถึง 538 องศาเซลเซียส และอนุภาคของผลิตภัณฑ์จะมีขนาดใหญ่


เราเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์อบแห้งแบบสเปรย์หลากหลายชนิดตามลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เพื่อมอบโซลูชันการอบแห้งแบบสเปรย์และการสนับสนุนทางเทคนิคที่ตรงเป้าหมายให้แก่คุณ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบแห้งแบบสเปรย์สำหรับอาหาร โปรดติดต่อเรา